HåboPortalen.se - allt om Håbo - sedan 2003: Japansk restaurang etablerar i Bålsta Centrum

Japansk restaurang etablerar i Bålsta Centrum
================================================================================
Attila Gal on 03 Maj 2019

Efter sommaren öppnar en ny japansk restaurang i Bålsta Centrum. Kaiyo är
namnet på restaurangen och med etableringen i Bålsta Centrum föds en liten
restaurangkedja då ägarna även öppnar en restaurang i Sundbyberg 2019 och en
i Sigtuna 2020.

De erbjuder äkta japansk sushi, ramen, varmrätter och pokébowls både äta
på plats, take-away samt catering. På Kaiyo tillagar man alla rätter själva
från grunden med färska råvaror och är måna om att hålla hög kvalitet.
Öppning planeras till 20 september.
Restaurangen ska byggas i en lokal på östra sidan mot parkeringen. Kaiyo
kommer få en mysig servering med tydlig japansk prägel och på utsidan ska
också byggas i ordning för en uteservering.
Kaiyo drivs av två delägare, Ganbayar Gantulga och Tsogbadrakh Batdelger som
är erfarna restauratörer. De driver redan tre andra restauranger i Ikki sushi
i Kista, Umi Chao i Vällingby och Mgl sushi i Nynäshamn.
- Vi ser fram emot etableringen i Bålsta då vi tror mycket på Bålstaborna
Håbo kommun, säger Ganbayar Gantluga. Detta är ett välmående
upptagningsområde med goda framtidsutsikter och vi förstärker matutbudet med
riktigt fint koncept. Vi tror våra rätter kommer uppskattas av Bålstabornas
smaklökar. Vi kommer även ha fullständiga rättigheter och kan erbjuda äkta
japansk saké och japansk öl.
Maria Helling, centrumchef för Bålsta Centrum är också mycket nöjd.
- Detta är ett viktigt tillskott i Bålsta Centrums matutbud. Vi behöver
stärka upp vårt matutbud och det japanska köket känns helt rätt i tiden. 
Attila Gal
HåboPortalen